Приятного аппетита!
Запеканка из гречки с курицей готова! Получается быстро, сытно и вкусно.
Далее полученную массу выкладываем в формочки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15- 20 минут. Готовую запеканку аккуратно вынимаем из формочек (она держит форму) и кладём на тарелочки.
Яйцо вместе со сметаной взбиваем вилкой, солим и смешиваем с гречкой.
Смешиваем морковь с гречкой и куриным филе.
Морковь трём на мелкой тёрке, лук чистим и мелко режем и всё вместе пассеруем на небольшом огне в растительном масле до мягкости.
Куриное филе мелко рубим и смешиваем с гречкой.
В приготовлении этого блюда хорошо использовать филе или мясо с окорочков от запечённой курицы. Просто курицу перед запеканием в духовке мы немного маринуем в чесноке и она получается более ароматной чем,P допустим, просто вареная. Хотя здесь нет ограничений, так что берите ту, что есть под рукой.
Способ приготовления:
сметана – 2 -3 ст.л.
луковица – 1/2 шт.
морковьP небольшая – 1 шт.
курица запечёная- 100 г
вареная гречневая каша – 200 г
на 2 детские порции:
Необычное сочетание- гречневая каша с курицей, но в итоге получается необыкновенно вкусная и сытная запеканка для деток. Этим рецептом поделилась моя знакомая мамочка Оля, она часто балует своего сынулю – Артура этим блюдом, который обожает любые . Выкладываю рецепт, может тоже кому придётся по вкусу эта замечательная запеканка из гречки с курицей.
09.12.2011 | Автор: admin | Рубрика: ,
Запеканка из гречки с курицей
Рецепты для детей на все случаи жизни. Вкусно, полезно, доступно!
Запеканка из гречки с курицей - Детские рецепты
Комментариев нет:
Отправить комментарий